I. Топ 10 суровини и сценарии за приложение
GABA е най-често съобщаваната суровина, с брой от 126 вида, а основните й функции са свързани с подобряване на съня, облекчаване на стреса и умората. Броят на приложенията на лутеин и зеаксантин и DHA и EPA са класирани съответно на второ и трето място. Броят на приложенията на лутеин и зеаксантин достига 73, като основната му функция е защита на очите. Броят на приложенията на DHA&EPA е 43, като основните функции са свързани с подобряване на паметта и когнитивните функции и поддържане на сърдечно-съдовото здраве.
По отношение на сценариите за приложение, сърдечно-съдовото здраве (основно намаляване на три високи нива), управление на теглото и подобряване на съня/облекчаване на умората и стреса класираха първите три, които бяха функционалните направления, на които японският пазар в момента обръща повече внимание.
II. Функционални суровини, използвани в различни сценарии на приложение
1. Сърдечно-съдово здраве
Сурови материали:DHA/EPA, ликопен, GABA, еластинов пептид от Bonito, 3- (4-хидрокси-3-метоксифенил) пропионова киселина (HMPA), 5-аминолевулинова киселина фосфат, корозолова киселина от банан листа, изомалтодекстрин, елагова киселина, епигалокатехин галат (EGCg), елементалгалова киселина, хацин, салацинол, оцетна киселина, -глюкан от ечемик, моно-глюкозил хесперидин, хидрокситирозол от маслина, генипозидова киселина от листа на Eucommia, полифеноли от зехтин, разлагане на гума гуар , оризов монохлорид поликетон, проантоцианидини (ябълка, борова кора, източник на кора от акация), кверцетин, холинов естер от патладжан (Ach), иминозахар от листа на черница, източник на кафе, хлорогенна киселина, -линоленова киселина, -оризанол.
Сърдечно-съдовото здраве е свързано главно с понижаване на три нива и поддържане на гъвкавостта на кръвоносните съдове. Понижаването на три високи нива включва главно понижаване на кръвното налягане, инхибиране на абсорбцията на постпрандиална кръвна глюкоза и мазнини и намаляване на кръвната захар на гладно. Корозолова киселина от бананови листа и проантоцианидини от акациева кора могат да намалят нивата на кръвната захар на гладно при здрави индивиди; Еластиновият пептид от паламуд, проантоцианидините B1 и B3 от борова кора и генипозидната киселина от folium cortex eucommiae помагат за поддържане на съдовата гъвкавост (степента на вазодилатация след свиване), която намалява с възрастта.
Добавката еластин, въведена от японските фармацевти, е предназначена да поддържа мекотата на кръвоносните съдове.
2. Управление на теглото
Основни суровини:Полиметоксифлавон от черен джинджифил, 3- (4-хидрокси-3-метоксифенил) пропионова киселина (HMPA), алоксон, алокситол, катехин от чай, соя със соев глобулин, изофлавон от Pueraria lobata, фруктоолигозахариди, глабрицин от женско биле, хлорогенова киселина от кафеени зърна, епигалокатехин, хидроксилимонена киселина (HCA), елагова киселина, гликозид от тилия от розов плод, фукоксантин, фукоза, проантоцианидини от ябълка, средноверижни мастни киселини (октанова киселина, деканова киселина), Pne-12 Lactobacillus , Lactobacillus plantarum OLL2712.
Полиоксифлавонът от черен джинджифил все още е звездната суровина на японския пазар за отслабване през 2022 г., която може да насърчи консумацията на мазнини в ежедневния енергиен метаболизъм. Елагова киселина, HMPA, изофлавони, получени от пуерария, катехин, глабрицин и фукоксантин могат да намалят коремните мазнини (включително висцерални мазнини и подкожни мазнини) при пациенти с по-висок ИТМ. Изследванията на храните отбелязват, че звездната суровина на захарта, оксокслозата, постепенно се използва и в продукти за отслабване, а проучванията са установили, че оксокслозата може да стимулира изгарянето на мазнини по време на тренировка.
Черният джинджифил Extra Grade EX съдържа черен джинджифил полиоксифлавон, който може да ускори консумацията на мазнини при енергийния метаболизъм и да намали висцералните и подкожните мазнини.
3. Подобряване на съня/облекчаване на умората и стреса
Подобрете съня:GABA, източник на Rafma хиперицин и изокверцитрин, L-теанин, L-орнитин хидрохлорид, шафранова киселина, екстракт от стар чесън (активни съставки: S-алил цистеин, аргинин), коензим Q10, куркумин, щам на млечна киселина NY1301.
Облекчете умората и стреса:Нудидо -1, 3-глюкан, астаксантин, 5-аминолевулин фосфат, GABA, Moringa oleifera, извлечен от глюкозид, лимонена киселина, S-алил цистеин, екстракт от стар чесън (Ефективни съставки: S-алил цистеин, аргинин), коензим Q10, полифенол от черен боб, имидазол дипептид, щам Lactobacillus NY1301, хистидин, розмаринова киселина, кверцетин/кверцетин.
Kirin imuse серия от нова добавка с двойно действие "Immune Support x Good Sleep", добавяйки L-орнитин хидрохлорид и плазмен Lactobacillus, L-орнитин хидрохлорид може да подобри качеството на съня, да намали умората след събуждане.
4. Стомашно-чревно здраве
Пробиотици:Bifidobacterium BB536, Bacillus clogens SANK70258, Lactobacillus NY1301, Lactobacillus grigneri OLL2716, Lactobacillus grigneri SBT2055, спори на Bacillus subtilis K-2, стерилизиран щам Lactobacillus EC12, Lactobacillus GR-14 (Lactobacillus rhamnosus) }} (Lactobacillus roytii), Bifidobacterium LKM513, растителни млечнокисели бактерии K-1. Диетични фибри: галактоолигозахариди, фруктоолигозахариди, разграждане на гума гуар, инулин, диетични фибри от обвивката на семената на plantaginis, устойчив декстрин, лактулоза, фукоза, изомалтодекстрин, какаов лигнин.
По отношение на здравето на стомашно-чревния тракт, основните декларирани ползи включват облекчаване на запек и насърчаване на колонизацията на полезни бактерии за регулиране на стомашно-чревната среда и поддържане на здравето на стомашно-чревния тракт. Bifidobacterium BB536 и Bacillus coagulans SANK70258 са двата най-използвани пробиотика. По отношение на диетичните фибри резистентността и инулинът са най-използваните в новите сортове.
5. Грижа за кожата
Поддържайте влажността на кожата, еластичността и подобрявайте сухата кожа:GABA, хиалуронова киселина, глюкозен невроамид (източник на ананас, ориз, конджак), Lactobacillus SC-2, колагенов пептид/колагенов трипептид (GPHyp), сфингомиелин, соеви изофлавони, азалия кетон B, протеогликан, получен от хрущял на носа на сьомга, таксол от семена от плод на любовта, ликопен H, диетични фибри от нежни листа от ечемик, кафеени зърна, хлорогенна киселина, драгонол и циклоксилоксифенол от алое, сулфорафан глюкозид от глюкозид, хондроитин сулфат и хидроксипролин от хрущял на акула, сакранол 6-C-глюкозид, растение Lactobacillus K-1, фикоцианин.
Тазгодишните продукти за грижа за кожата се фокусират основно върху овлажняване, овлажняващите суровини показват разнообразна тенденция, в допълнение към обичайните GABA, глюкозо-церамид, колаген, хиалуронова киселина, изофлавон от соя, диетични фибри от ечемичени листа, имплантиран Lactobacillus K{{1} }, фикоцианин и други нови суровини постепенно се прилагат към овлажняващи продукти.
Соевата напитка, лансирана от Otsuka Foods, се състои основно от соеви изофлавони и нейната обявена функция е да „поддържа кожата влажна“ и „насърчава здравето на костите на жени на средна възраст и възрастни жени“. Проучванията показват, че след прием на соеви изофлавони от здрави жени на средна и напреднала възраст, водното съдържание на кератин е значително по-високо от това на контролната група, което потвърждава положителния ефект на соевите изофлавони върху поддържането на кожата влажна. В допълнение, соевите изофлавони са подобни на естрогена и могат да компенсират спада на естрогена при жени на средна възраст и по-възрастни жени.
6. Защита на очите
Основни суровини:лутеин/зеаксантин, астаксантин, тибетска киселина, антоцианин от плод на червена боровинка, сахерол 6-C-глюкозид.
Лутеин/зеаксантин, който почти монополизира японския пазар за грижа за очите, се използва в комбинация с други съставки за грижа за очите като "универсален" астаксантин, антоцианин от плодовете на червените боровинки и тибетска киселина, за да се подобри тяхната ефективност.
7. Подобрена памет/когнитивна функция
Основни суровини:DHA/EPA, GABA, теозин, флавонозид на гинко билоба и терпен лактони на гинко билоба, соев източник фосфатидилсерин (PS), астаксантин, динатриева сол на пирол хинолин (PQQ), тенрилин, фосфолипиден ацетал (източник от морски шприц, пиле, миди), куркумин, източник на горчица 6-метилсулфоилхексил изотиоцианат (6-MSITC), ерго тиозин, диосгенин, сапонин.
В допълнение към горещите суровини DHA/EPA и GABA започват да се използват някои нишови потенциални суровини, като флавоноидни гликозиди на гинко билоба и терпенови лактони на гинко билоба, ацетални фосфолипиди, ерготион и т.н. Проучванията показват, че фосфолипидите, получени от морски пръски, имат способността да поддържат зрителната памет, която е част от когнитивната функция при хора на средна възраст и възрастни хора, като например запомняне на лицата на хората, къде са поставени предметите и когато вратите се отварят и затварят. Фосфолипинът, получен от пиле, помага да се поддържа скоростта на когнитивната функция (като бързо и точно преценяване на визуалната информация и правилното действие). Ерготион е аминокиселина с антиоксидантни свойства, която може да подобри паметта и концентрацията при хора на средна възраст и възрастни хора.
Добавката ерготион, лансирана от Changyuan Pharmaceutical Co., Ltd., е продукт, насочен към загуба на памет при хора на средна възраст и възрастни хора.
8. Поддържайте периферната телесна температура (кожната температура на ръцете и краката)
Основни съставки:полифенол от джинджифил (6-gingerol, 6-gingerol), Hihatsu източник на пиперин, сапонин от камелия B2, екстракт от стар чесън, монозахарид хесперидин, карвол и тимол (източник на зимна билка), полифенол от черен боб, полифенол от какао ( например флаваноли), елагова киселина.
Тези суровини имат главно функцията да регулират намаления кръвен поток (периферен кръвен поток), причинен от студ и да намалят понижението на повърхностната температура на периферната кожа (ръцете и краката), причинено от студа. Те могат да се използват в студения сезон и лятната климатична среда, предимно за групата жени, които се страхуват от студ.
Продуктът, който ITO пусна на пазара за поддържане на периферната телесна температура, добавя гингеренол, пикантно вещество в джинджифила и една от основните биоактивни съставки на джинджифила, което може да ускори кръвния поток, да разшири кръвоносните съдове и да повиши телесната температура.
9. Здрави кости и стави
Основни съставки:изофлавон от соя, n-ацетилглюкозамин, глюкозамин хидрохлорид, EPA/DHA, извлечени от масло от крил, протеогликани, извлечени от хрущяла на носа на сьомга, и неденатуриран колаген тип II, еластинов пептид от паламуд, куркумин, ладан, харпагозид от екстракт от Leptosphaga, каротеноид от чили на прах, малтозна киселина .
10. Имунна подкрепа
Основни съставки:Плазмен лактобацил.