От какво точно се състои Флоретин?

В днешния пазар на козметика и функционални хранителни съставки,Флоретиннесъмнено е изгряваща звезда. Известен е като „избелващото злато“ поради отличния си антиоксидантен, противо-възпалителен и избелващ потенциал и е силно предпочитан от формулатори и потребители. От какво точно се състои Флоретин? „Това не е само обикновен химичен проблем, но и свързан с надеждността на неговия източник, прогресивността на производствения процес и бъдещата пазарна тенденция.

От гледна точка на химическата структура,Флоретинне е сложна молекула, но уникалната му структура му придава силна биологична активност. Флоретинът принадлежи към специфичен подклас естествени флавоноиди - дихидрохалкони. Основният му молекулярен скелет е класическа C6-C3-C6 структура._[1]
Заслужава да се отбележи, че в природата флоретинът често съществува в своята гликозидна форма флоризин. Флоризинът е съединение, образувано чрез свързване на глюкозна молекула към хидроксилната група на 2'-позиция на флоритин. В растенията формата на съхранение на флоретин е по-стабилна и често срещана. Въпреки това, по време на екстракция или приложение, флоретин с по-висока биологична активност може да се получи само чрез хидролиза и отстраняване на глюкозната група.

Търговската стойност на Phloretin започва с неговия естествен източник. Съществува главно в сочните плодове, особено в плодовете, кожата, кората на корените и листата на ябълките (Malus domestica) и крушите (Pyrus communis)._[1]Сред тях ябълките са най-важният открит в търговската мрежа естествен източник наФлоретин(и Флоризин) до момента. Това не само обяснява защо екстрактът от ябълка е толкова популярен в продуктите за грижа за кожата, но също така осигурява основата на суровината за ранното производство на Phloretin.
Основната причина растенията да синтезират тези съединения е като защитен механизъм за устойчивост на ултравиолетова радиация, инвазия на патогени и окислително увреждане. Може да се каже, че Phloretin е „естествен слънцезащитен крем“ и „антибактериален агент“, който растенията са развили в продължение на дълъг период на еволюция, за да се адаптират към околната среда.

На клетъчно ниво пътят на биосинтеза наФлоретинпринадлежи към клон на пътя на синтеза на флавоноиди._[2]Процесът на синтез може да се обобщи като следните ключови стъпки:
1. Образуване на изходни субстрати: Този път започва с фенилаланин и генерира 4-кумароил-КоА чрез поредица от реакции, който е общ прекурсор за синтеза на много фенолни съединения.

2. Ключови етапи на намаляване: За разлика от синтеза на други флавоноиди като нарингенин, пътят на синтеза на флоретин има уникална стъпка. Под катализа на NADPH-зависима редуктаза с двойна връзка (DBR), двойната връзка на С3 веригата на 4-кумароил-CoA се редуцира до образуване на 4-дихидрокумароил-CoA. Тази стъпка е от решаващо значение за определяне на посоката на продукта към структурата на дихидрохалкон.

3. Скелетна конструкция: Впоследствие, под катализата на халкон синтазата (CHS), една молекула 4-дихидрокумароил CoA претърпява реакция на кондензация с три молекули малонил CoA, като в крайна сметка се циклизира, за да образува C6-C3-C6 основния скелет на флоретин.

4. Модифициране на гликозилиране: В растенията синтезираният флоретин се модифицира допълнително от гликозилтрансферази, които се комбинират с глюкозата, за да образуват флоретин за съхранение и транспортиране.

След разбиране на естествените източници и биосинтетичните пътища наФлоретин, естествено обръщаме внимание на методите му за промишлено производство. Понастоящем има два основни технически начина за производство на флоретин:

1. Традиционна растителна екстракция:

Това е най-класическият метод, който включва извличане и пречистване на растителни материали, богати на флоретин (главно странични-продукти като ябълкова кора и ябълково кюспе) с помощта на разтворители. Въпреки че е технически зрял и естествено получен, този метод е изправен пред предизвикателства, включително нисък добив, високи разходи за пречистване и чувствителност към сезонни промени и промени в суровините.

2. Биологичен синтез (синтетична биология):

С бързото развитие на технологията за синтетична биология, използването на микроорганизми като „клетъчни фабрики“ за производство на флоретин се превърна в изследователска гореща точка и бъдеща посока. Изследователите са използвали техники за генно инженерство, за да трансплантират целия път на ензимна реакция, отговорен за синтезирането на екстракт от кора на корен от растения (като ключови ензими DBR, CHS и т.н.) в инженерни дрожди или Escherichia coli.

Връщайки се към първоначалния ни въпрос: „От какво се състои флоретинът?“? „Отговорът е много-ниво:

• Химически това е дихидрохалконово съединение, съставено от два бензенови пръстена и три-въглеродна верига.
• В природата това е естествен продукт, синтезиран от растения като ябълки чрез фотосинтеза и сложни вторични метаболитни пътища.
• Технически, той може да бъде извлечен от растения или ефективно и устойчиво произведен чрез модерна биотехнология с помощта на микробна ферментация.

APPCHEM е специализирана в производството на -флоретин с висока чистота за козметични и фармацевтични приложения. Нашите продукти са известни със своето изключително качество, стабилност и ефикасност. Подобрете вашите формули за грижа за кожата и уелнес с Appchem'sфлоретин,подкрепено от стриктна научноизследователска и развойна дейност и строг контрол на качеството. Разгледайте повече в AppChem! (Сериша:cwj@appchem.cn; +86-138-0919-0407)

справка
[1]Л. Wang, Zheng Li и др. "Синтез, кристална структура и биологична оценка на серия от производни на флоретин." Молекули. [2014-10-01]
[2]Wei Lingzhen и др.Изследване на биосинтезата на флавоноидите и приложението им в козметиката.
[3]8. Флоретин: естествен дихидрохалкон с обещаващ анти{2}}раков потенциал. Абкин СВ. [2024-03-30]