Основна информация
|
Химическо име:1,7-双(4-羟基-3-甲氧基苯基)-1,6-庚2烯-3,5-2酮 |
|
Молекулярна формула: C₂₁h₂₀o₆ |
|
Молекулно тегло: 368,38 g/mol |
|
Структурна формула:
|
|
Точка за топене: 183 градуса |
|
Точка на кипене: 593,2 градуса |
| Номер на CAS: 458-37-7 |
| Външен вид: оранжев - жълт прах |
| Ботанически източник: Curcuma Longa L. |
| Мирис и вкус: Характерен |
| Размер на частиците: 80 меша |
| Свойство за разтваряне: Неразтворимо във вода и етер, но разтворимо в етанол и ацетон |
| Анализ: HPLC 95%-98% |
Сертификат за анализ (COA)
|
Име на продукта |
Екстракт от куркума |
Ботаническо име |
Curcuma Longa L. |
|
Тестов елемент |
Спецификация |
Резултат от теста |
Методи за изпитване |
|
Общ куркуминоид |
По -голям или равен на 95% |
95.11% |
HPLC |
|
Външен вид |
Фин прах |
Съответства |
Визуално |
|
Цвят |
Оранжево жълто |
Съответства |
Визуално |
|
Размер на частиците |
NLT95% преминават 80 меша |
Съответства |
CP2020 |
|
Загуба от сушене |
По -малко или равни на 5% |
0.41% |
GB5009.3 |
|
Пепел |
По -малко или равни на 5% |
0.21% |
GB5009.4 |
|
Тежки метали |
|||
|
Олово |
По -малко или равни на 2,0 mg/kg |
Отрицателен |
GB5009.12 |
|
Арсен |
По -малко или равни на 1,0 mg/kg |
Отрицателен |
GB5009.11 |
|
Меркурий |
По -малко или равни на 0,3 mg/kg |
Отрицателен |
GB5009.17 |
|
Микроорганизъм |
|||
|
Общ брой на плочите |
По -малко или равни на 1000 cfu/g |
Съответства |
GB4789.2 |
|
Обща мая и плесен |
По -малко или равни на 100 cfu/g |
Съответства |
GB4789.15 |
|
Колиформи |
По -малко или равна на 0,92 Mpn/g |
Съответства |
GB4789.3 |
|
Салмонела |
По -малко или равни на 0/25g |
Отрицателен |
GB4789.4 |
|
Staphylococcus aureus |
По -малко или равни на 0/25g |
Отрицателен |
GB4789.10 |
КуркумаИстория на употребата
- Куркумата (Curcuma Longa L.) е родом от Индия и Югоизточна Азия и има история от повече от 4000 години. Първоначално куркумата се използва като съставка за боядисване, за да придава ярко жълт цвят, така че е широко използвана в процеса на боядисване на дрехите. По -късно индийският народ откри, че пухът на куркумата може да подобри различни заболявания. Приемането му вътрешно може да помогне за засилване на имунитета, а прилагането му външно може да подобри здравословните проблеми на кожата. Следователно куркумата също е важна билка в индийската йога и традиционната здравна терапия, Аюрведа.

- Куркумата се използва в Китай повече от 1000 години. Още през 572 г. пр. Н. Е. Персите го въведоха в Китай чрез търговия. Първоначално се използва за жертви, гориво и лечение на домашни птици. Той се използва широко като лечебен материал в династията Тан. Куркумата е записана в много древни книги, като „Xinxiu Bencao“ (китайски: 新修本草 新修本草 新修本草 新修本草 新修本草 新修本草 新修本草 新修本草 新修本草 新修本草 新修本草 新修本草 新修本草 新修本草 新修本草 新修本草 新修本草 新修本草 新修本草 新修本草 新修本草 新修本草 新修本草 新修本草 新修本草 新修本草 新修本草 新修本草 新修本草 新修本草 新修本草 新修本草 新修本草 新修本草 新修本草 新修本草 新修本草 新修本草 新修本草 新修本草 新修本草 新修本草)
- През 1815 г. учените Вогел и Пелетиер първо изолират жълто вещество от корена на куркумата и я нарекоха куркумин. Впоследствие през 1910 г. учените определят общата структура на куркумин. През 40 -те години на миналия век германският учен Шрауфщатър за първи път предложи куркуминът да има антибактериална активност, която бележи началото на вниманието към изследването на куркумин в медицинската област. През 2020 г. Националната здравна комисия на Китай включва шест вещества, включително куркума, в списъка с вещества, които традиционно са както храни, така и традиционните китайски лечебни материали и ги използваха само като подправки и подправки.
Цикъл на засаждане на куркума и технология за извличане на производство
Цикъл на засаждане на куркума
Куркумата е изсушеното коренище на куркума, растение в семейството на джинджифила. Цикълът му на растеж е една година. Куркумата обикновено се засажда от март до април в домакинствата и се събира около пролетния фестивал на следващата година. Цикълът на засаждане е сравнително кратък; Понастоящем Юнан, Гуанси, Съчуан и други региони са основните зони за засаждане на куркума в Китай. През 2022 г. производството на куркума в Китай е около 12785 тона, а размерът на пазара е около 231 милиона юана.

Технология за извличане на производство
Производствената технология на куркумин включва основно физическо извличане и химическо извличане.
1. Методът за физическо извличане използва главно екстракция на разтворител, ултразвукова екстракция и микровълнова печка - асистирана екстракция за извличане на куркумин, като се възползва от разликата в разтворимостта на куркумин в различни разтворители.
2. Методът за химическо извличане използва разтворимостта и химическата стабилност на куркумина в специфични разтворители за извличане на куркумин чрез органични разтворители или водни разтвори.

Площ за производство на куркума
Основните производствени зони на куркумин са концентрирани в Азия, особено в страни като Индия, Тайланд, Китай и Пакистан. Индия е най -големият производител на Curcumin в света. Тайланд и Пакистан също са основни производители на Curcumin. В Китай производството на куркумин е концентрирано главно в региони като Юнан, Съчуан и Гуанси. Тези региони имат подходящ климат за растеж на куркума и имат богата история на отглеждането на куркума.
Основни производствени области на куркумата в Китай
| Провинция/град | Основна префектура/град/държава | Майор окръг |
| Провинция Юнан | Префектура Honghe | Окръг Лучун, окръг Джипинг, окръг Хеку |
| Префектура Веншан | Окръг Магуан | |
| Qujing City | Окръг Луопинг | |
| Префектура Дали | Окръг Йонпинг, окръг Ериуан | |
| Префектура Dehong | Град Руили | |
| Провинция Съчуан | Leshan City | Xinmin, Tielu, Daxing, Jiujing, Tangba и други градове в окръг Qianwei; Danan, Jianban, Dibao, Muxi, Xinfan, Xingfu и други градове в окръг Muchuan |
| Yibin City | Nixi, Ninan, Yuebo, Juxi, Gubei, Lichang, Longchi и други градове в окръг Yibin |
Международни закони и разпоредби
В Китай използването на хранителни добавки е строго регулирано, за да се гарантира безопасността на храните и здравето на потребителите. Curcumin, като обща хранителна добавка, също е обект на използването на "стандарта за използване на хранителни добавки" (GB2760-2011). Според този стандарт, куркуминът е посочен като хранително оцветяване, разрешено за употреба, и се правят подробни разпоредби за максималното му използване в различни храни.

Международните разпоредби също имат строги разпоредби относно производството, продажбата и използването на куркумин. Например, ЕС има подробни регулации относно използването на хранителни добавки: куркуминът като хранителна добавка трябва да отговаря на регулацията на добавките на ЕС (Регламент на ЕС № . 1333/2008). В допълнение, куркуминът като хранителна добавка трябва да отговаря на изискванията на Закона за здравето и образованието на хранителните добавки (DSHEA) в Съединените щати.

Функция и приложение
Функция:
1. Анти - възпалителен ефект
Curcumin може да облекчи хроничното възпаление, като инхибира възпалението -, свързани с сигналните пътища, като NF - κB (ядрен фактор κB) и намалява освобождаването на Pro - възпалителни фактори (като TNF - и IL-6). Например, клиничните изпитвания показват, че куркуминът може да намали подуването на ставите и болката при пациенти с ревматоиден артрит.
2. Антиоксидантният ефект
Куркуминът е мощен свободен радикален чистач, който неутрализира реактивните видове кислород (ROS) и активира пътя на NRF2, ключов регулатор на антиоксидантния стрес, за да предпази клетките от окислително увреждане. Например, локалното приложение на Curcumin -, съдържащи продукти за грижа за кожата, може да намали UV - индуцираното окислително увреждане.
3. Метаболитна регулация
Куркуминът може да помогне за регулиране на кръвната захар чрез подобряване на чувствителността към инсулин и инхибиране на глюконеогенезата. Експериментите с животни са установили, че куркуминът може да намали образуването на атеросклеротични плаки, които могат да бъдат свързани с намаляване на окисляването на ниско - липопротеин на плътността (LDL).
4. Неврозащита
Куркуминът може да пресече кръвта - мозъчна бариера, да намали бета - амилоидно отлагане (маркер на болестта на Алцхаймер) и да насърчи секрецията на мозъка -, получен невротрофичен фактор (BDNF). В клиничните изпитвания възрастните хора, които дълго време приемаха куркумин, се представиха по -добре в тестовете за памет.
Приложение:
Ⅰ Напитка
Куркуминът се използва широко в различни продукти като естествен пигмент и функционална съставка. Например плодов сок, чаени напитки, енергийни напитки и др. Антиоксидантните свойства на куркумин го правят идеален избор за функционални напитки.
Ⅱ Храна
Куркуминът се използва за оцветяване и ароматизационни продукти като торти, хляб и сладолед. Curcumin също има анти - възпалителни и антиоксидантни ползи за здравето, което прави производителите на храни по -склонни да използват Curcumin, за да подобрят стойността на продукта.
Ⅲ Хранителни добавки
Куркуминът, като естествена антиоксидант и анти - възпалителна съставка, се използва широко в различни здравни добавки, като капсули на куркумин, таблетки с куркумин и др. Тези здравни добавки са предназначени да осигуряват здравна подкрепа, да помогнат на потребителите да поддържат добро здраве и да предотвратяват и подобряват хроничните заболявания.
Ⅳ Фармацевтично
Куркуминът се изучава като потенциална лекарствена съставка за лечение на различни заболявания поради неговите анти - възпалителни, антиоксидантни и анти - туморни ефекти. Куркуминът показа определени перспективи за приложение при лечението на артрит, рак, сърдечно -съдови заболявания и заболявания на нервната система.
Ⅴ Козметика
Поради естествените си антиоксидантни и анти- възпалителни свойства, куркуминът се използва за разработване на анти - стареене, избелване и анти - продукти за грижа за кожата на акне. В козметиката куркуминът може да насърчи здравето на кожата и да намали възпалението на кожата, като същевременно спомага за поправяне на увредената кожа и подобряване на излъчването и еластичността на кожата.
Ⅵ Здравно обслужване на животните
Куркуминът се използва и като добавка за подобряване на здравето на животните. Например, добавянето на куркумин към храната за домашни любимци може да помогне за предотвратяване на артрит и подобряване на имунитета на животните. В допълнение, Curcumin се използва и за насърчаване на растежа на домашни птици и добитък и подобряване на производствените им показатели.





Защо да ни изберем?
AppChem 8+ Основни предимства за глобалната търговия
![]() |
NASDAQ - Изброен (NASDAQ: BON) Производител с 19+ години в производството на билкови екстракт и 19+ години износ; Продукти, разпространени на 100+ страни, широко участие в международни изложби. |
![]() |
Посветен 4 - човек след - екип за продажби, предоставящ поддръжка в реално време; Изчерпателна система за проследяване на поръчки за пълна видимост на веригата на доставки. |
|
|
20+ Сертификати: China SC лиценз, ISO9001/ISO22000, FDA, кошер, халал и др.; Премина FDA неодитими проверки и на - одити на сайта от световните власти; 30+ Национални патенти, 53 регистрирани търговски марки; изготвени 4 международни стандарта (напр. Stachyose, Apple Extract); Създадени стандарти за предприятие за Sclareol/Ambroxide, което позволява достъп до премиум пазара. |
![]() |
Избор на суровини: Поръчка с пълна проследяване; Разширено производство: 100 000 - класови чисти помещения, тройни - основни технологии (извличане на тона, отстраняване на тежки метали, ензимно пречистване), отговарящи на стандартите на FDA/EU; Строго тестване: Отделът QC провежда строги проверки от суровини до готови продукти. |
![]() |
PhD-led R&D team (>50% държат напреднали градуси) с рязане - Edge оборудване (напр. Молекулярна дестилация, нанофилтрация); Персонализирани формулировки, опаковки и OEM решения; Приети фабрични одити; Няма участие на търговеца. |
![]() |
Висок капацитет: 50+ техници, множество производствени линии, дневна продукция над 1000 тона; Бърза доставка: 80% от поръчките се изпращат незабавно; Глобална логистична мрежа (EU/US) с врата - до - мултимодален транспорт на вратата; Ефективност на инвентара: 40+ SKU през 4 продуктови линии, 1, 000+ тонове инвентар за гъвкаво изпълнение. |
![]() |
Фабриката - Директното ценообразуване намалява разходите за обществени поръчки и логистика. Партньорства с доставчици на опаковки и логистика гарантират разходите - ефективни решения. |
![]() |
Оборудван с HPLC, атомни абсорбционни спектрометри, UV спектрофотометри и т.н. Пълно - тестване на спектъра за тежки метали, микроорганизми и спазване на глобалните разпоредби. |
Сертификати

Декларация за сигурност:
Нашата компания гарантира, че изпратените стоки са безопасни, не - запалими и не - експлозив и в съответствие с декларацията. При нормални условия на транспортиране всички загуби, причинени от продуктите, изпратени от нашата компания, се поемат от нашата компания.
Етикети:Куркумин на прах,Производители, доставчици, фабрика, на едро, най -добра, цена, покупка, за продажба, насипно състояние

Партньори за сътрудничество












